合肥這家隱藏的“小京都”，我不允許你們錯(cuò)過
一家很早就想來打卡的割烹日料[暗中觀察R]
在合肥日料榜單算是TOP3，當(dāng)然也有人說第一，反正對(duì)于不太愛吃生食的人很友好，聽說主廚也大有來頭[吧唧R]
?【關(guān)于環(huán)境】
位置在兩淮豪生大酒店里面，很隱蔽，在門口先脫鞋光腳進(jìn)店，環(huán)境沒話說?暖黃色調(diào)和木質(zhì)裝潢給人溫馨舒適的感覺，我們一行4人被安排在了靠近門口的包廂之一，包廂之間并沒有完全隔開，隔壁的聲音和煙味這邊全部吸收私密性有待改善。
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?【關(guān)于點(diǎn)單】
他家的餐具和部分餐食的擺盤很講究美學(xué)藝術(shù)感，服務(wù)員有禮有節(jié)，這點(diǎn)很舒服～
??三文魚刺身
據(jù)說他家刺身很新鮮，但是特殊時(shí)期猶豫再三只點(diǎn)了推薦很高的厚切三文魚，軟糯的入口即化確實(shí)新鮮。
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??味增鵝肝
味噌鵝肝的做法很特別，口感像是冰淇淋?回味會(huì)有白蘭地的酒香，就是吃多了會(huì)特別膩，不如香煎的好吃，搭配的薯片太少換成酸性?水果會(huì)更好。
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??鵝肝鰻魚卷
鵝肝鰻魚卷?妥妥的高熱量炸彈，但不得不說，口感美妙，鵝肝的細(xì)膩搭配鰻魚的軟糯得到碳水加持，每一口都唇齒留香～
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??天婦羅拼盤
天婦羅的選擇很多，我們索性直接點(diǎn)了拼盤，唯一的一個(gè)鵪鶉蛋天婦羅幸運(yùn)的吃到了，流心質(zhì)地非常有趣。
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??蒲燒鰻魚
蒲燒鰻魚中規(guī)中矩，壽喜鍋?zhàn)鳛闊徨佁貏e是冬天吃日料都會(huì)點(diǎn)上一份，熱氣騰騰很舒服，味道無功無過了
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??甜品（贈(zèng)送的）
飯后會(huì)贈(zèng)送甜點(diǎn)，當(dāng)天是楊枝甘露，但是想吃黑芝麻冰淇淋，店員很好的又送我們4份，開心~
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這餐吃的有點(diǎn)太葷，略膩[doge]但是出品和服務(wù)還是比較滿意的，下次換個(gè)包廂吃！體驗(yàn)感還是??
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?店名：割烹月山
?地址：兩淮豪生酒店電梯口
?時(shí)間：11:30開始
??人均：350+（生食吃的不多，僅供參考）
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