合肥味|正月十五鬧元宵,手工湯圓推薦
元宵節(jié)即將到來(lái)
8家合肥老字號(hào)湯圓送給你
? #黃大爺桂花大元宵[地點(diǎn)]#
六種口味的元宵依舊是不同的形狀,排排坐的模樣,真的是蠢萌又可愛。在做元宵內(nèi)餡時(shí),老人家仍會(huì)加入親自采來(lái)的桂花,順帶湯里也會(huì)撒一些,提提香氣。
?#張姐桂花湯圓[地點(diǎn)]#
店內(nèi)的湯圓有五種口味:山楂、芝麻、豆沙、花生、棗泥,每天早上7點(diǎn)多就開始準(zhǔn)備,11點(diǎn)營(yíng)業(yè),純手工現(xiàn)做,每一款都不踩雷。
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?#雪圓小吃部(華源國(guó)際城店)[地點(diǎn)]#
采用優(yōu)質(zhì)糯米經(jīng)傳統(tǒng)工藝制成糯米面,加入自制四種風(fēng)味的餡料,包制而成。它入口滑而不膩、糯不粘牙、香甜適口。
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? #六味湯圓(罍+村·罍街店)[地點(diǎn)]#
之所以叫六味湯圓,顧名思義,店里的湯圓有六種味道。從父輩傳過(guò)來(lái)的芝麻、山楂、豆沙餡,到后來(lái)新增的棗泥、桂花、花生餡,剛好六種不同口味。
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? #王氏米酒湯圓[地點(diǎn)]#
王師傅的湯圓做了30多年,真的是名副其實(shí)的老字號(hào)!自己和的糯米面,自己調(diào)制的湯圓餡,完全純手工包制。湯圓每只都很大顆,圓滾滾胖嘟嘟的著實(shí)可愛。
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?#黃記桂花湯圓[地點(diǎn)]#
位于官亭路上,淮南阿姨合肥開店17年的老字號(hào),餡兒有豆沙、花生、山楂和芝麻四種。湯圓皮不算薄,但由于是純手工的水磨面做成,一點(diǎn)兒也不黏牙。
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[贊R]胡記桂花湯圓
?地址:望江西路298號(hào)
桂花湯圓在?;芑ㄊ械娜肟谔帲鬁珗A的湯里加入酒釀、桂花、紅棗,湯底香甜清潤(rùn),自帶一股醉人的味道~湯圓餡兒一共有有豆沙、花生、山楂和芝麻四種。
??#龍記山城湯圓(之心城購(gòu)物中心)[地點(diǎn)]#
這家湯圓可是重慶地標(biāo)級(jí)甜品,30多年老字號(hào),堅(jiān)持做傳統(tǒng)紅糖小湯圓,它的外表比較玲瓏、面皮很薄、但是里面的餡料扎實(shí)。
?#合肥探店##合肥美食##合肥打卡##合肥好吃@小紅書成長(zhǎng)助手 好玩#合肥老字號(hào)#@吃貨薯 @吃不飽同學(xué)