吃垮合肥5?3?平價日式烤肉，合肥獨一份！
?夏天最爽的事不過開著空調，吃著烤肉，huo著奶茶。
?前幾天去桐城路，難得遇上一家讓我心水的平價日式烤肉店 #炎藏炭火燒肉酒館[地點]#。
?位置在環(huán)城南路與桐城路交口，廬州烤鴨店旁邊。算是鬧市中的一抹寧靜。
【直接開吃】?
1?雪花牛仔骨? 58元
拆骨肉算是最有彈性的部分，肉嫩多汁，撒點自己磨的鹽和胡椒就闊以了。
2?蔥鹽牛舌 ?38元
比薄切稍微厚那么一點點，吃著彈性很足。每十秒翻烤一次，等顏色全部變了加點香蔥就能吃了。
3?京蔥雞腿肉 ?28元
份量比燒鳥屋里那次雞肉串，多了接近兩倍。吃的時候建議稍微剪開一點，想更入味可以用筷子刷點烤肉醬烤著吃。
4?雞內臟 48元
雞肝雞胗雞心，雞心最彈牙最好吃。雞肝烤著比較難，用剪子分成小段再烤。
5?大蝦天婦羅 58元
至少5只大蝦，我是吃到位了。
6?牛尾湯 38元
我在合肥吃過最對味的牛尾湯，粘稠度和咸鮮度剛剛好，打碎的雞蛋增加了湯的層次性。牛尾肉超嫩！
7?其他
石鍋飯比較中規(guī)中矩，沙拉也屬于吃肉后的自我安慰。都是吃肉星人，但是有的該裝的地方還是要裝一下的。
【后記】??
合肥的烤肉店現(xiàn)在是越來越貴，正常兩個人吃飽至少500。這家平價烤肉店，也算是能常去解饞的地方了。
?開車的話往桐城路北邊會有個停車場，步行5分鐘即可到店。
?桐城路晚上的景色，真的很有煙火氣了。
@小紅叔 @吃不飽同學 @吃貨薯 @企鵝吃喝 @薯隊長 @?周周姑娘
原標題：吃垮合肥5?3?平價日式烤肉，合肥獨一份！
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