合肥美食 | 救命這家老店好吃的炸掉?
這家開在宿州路某一拐角處的老店,算得上是在合肥有些年頭的人的青春了?有些合肥學(xué)生從初中吃到現(xiàn)在,據(jù)說有10年+[得意R]我才來合肥一年多都已經(jīng)成為他家??土?!
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? ? 美詩隆酸辣粉
?? ? 宿州路基督教堂對(duì)面
? ? 地鐵2號(hào)線 四牌樓D口
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美詩隆如果不看后邊“酸辣粉”三個(gè)字我可能會(huì)以為是美容院?這是我聽過最不像
餐飲的餐飲店?店鋪不大,開在海鮮一條街旁邊一個(gè)巷口拐角,路過要注意看??不然容易忽略。
店里加上老板三四個(gè)人,都在各自忙著,我是之前逛步行街的時(shí)候偶然發(fā)現(xiàn)的?緊接著就…淪陷了[捂臉R]時(shí)不時(shí)來吃上一吃。
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? ? 鴨血米線 8/R
他們家主食最低8r(鴨血類),最高也才18r(牛肉面)?算是畢竟平價(jià)的啦,尤其是鴨血米線,是我近幾年來吃的最便宜的?鴨血份量給的還那么多。味道不能說多優(yōu)秀,但也挑不出啥錯(cuò)?畢竟炸串最好吃。
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? ? 甜辣炸串
炸串一直以來都是我的最愛,有時(shí)候一天能吃上兩三頓炸串?來來回回那幾個(gè)老樣,我也不知道怎么就吃不膩?他們家我最喜歡的就是炸年糕、炸豆皮還有他們家的甜辣醬[害羞R]
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炸年糕有兩種,一種是脆皮年糕,一種就是這種外邊是紅色,里邊是白色的普通年糕?(雖然我覺得這種才不普通呢)這種外表是紅色的年糕,老板說是先鹵過的蘿卜年糕,反正抹上甜辣醬的味道,真的很棒?還有這種紅色的豆皮也是先鹵過的,所以才會(huì)有顏色,真的算有特點(diǎn)了!
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?我吃過的其他串,我覺得都還可以,畢竟其他家也是這樣的,主要就是醬料不同而已?還有就是他們家炸的比較脆,而且料很多啦,真的超愛這種外酥里嫩的這種感覺,簡(jiǎn)直不要太好次?
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