#合肥美食探店啦~
??打卡一家私房菜~一直聽(tīng)說(shuō)味道好,到底好不好吃了就知道~[飛吻R]
??這家屬于徽菜和川菜的結(jié)合體,重色重味,點(diǎn)了他們家的必點(diǎn)特色菜魚(yú)頭泡飯和煮干絲,平時(shí)其實(shí)不太愛(ài)吃魚(yú)的點(diǎn)的時(shí)候猶豫好一會(huì)最終決定嘗試一下
??上菜速度還算快大概15分鐘都能上完,魚(yú)頭泡飯的米飯是端上來(lái)現(xiàn)蒸的稍稍慢一些,用的是泰國(guó)香米,水放的少偏硬一些,魚(yú)做的十分入味,典型的徽菜特色重醬油,加了臘肉在里面提味,魚(yú)肉鮮嫩還是很不錯(cuò)的,吃完魚(yú)把湯汁澆在飯上?滋滋滋,我對(duì)面那位吃了三碗飯?撐的呀… 干絲里面有蝦仁?木耳肉絲白菜,底湯有蛋黃的味道,鮮美的很,好評(píng)?豬肝是帶一點(diǎn)麻辣味,那個(gè)圓圓的是甜品,外面油炸里面是榴蓮個(gè)人覺(jué)得一般
??總體來(lái)說(shuō)不錯(cuò),環(huán)境雅致,排隊(duì)人很多要提前去,樓上也有包廂可以多人聚餐,不下雨的時(shí)候也有露天座位可以選擇
??人均消費(fèi):120
??位置:懷寧路1912東街羅森便利店旁邊60米
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