美食探店｜合肥美味花膠湯之八頭鮑港式打邊
之前在一緒和牛喝到了花膠湯，感覺打開了新世界
這次就專門找了一家花膠湯底好喝的地方[贊R]
剛聽這個(gè)名字的時(shí)候肯定會(huì)有點(diǎn)排斥
想著花膠湯底一定很粘很甜的樣子[害羞R]
真的是不試不知道，花膠湯底又鮮又好喝！[黃金薯R]
餐廳環(huán)境：
這次去的是1912那邊的店，在一個(gè)商場(chǎng)的2樓
店的門頭不是很大，一進(jìn)去就是濃濃的港式風(fēng)格
墻面主打紅綠色加上玻璃，特別適合拍照?
?必點(diǎn)八頭鮑
鮮活的八頭鮑，上來(lái)的時(shí)候會(huì)先用檸檬消毒
不過看著它們?cè)谀遣煌Ｈ鋭?dòng)有點(diǎn)心疼
燙完后撈起，咬一口軟軟糯糯
完全忘記了之前的樣子??
?花膠雞湯
開吃前一定要先喝一碗暖暖的花膠雞湯
湯里還可以配上脆脆的炒米
里面還有很多雞肉和豬肚
?烤乳鴿，蜜汁叉燒
烤的酥脆的乳鴿皮，吃完還想吃一只?
叉燒的肉很鮮嫩一點(diǎn)也不柴
?人均消費(fèi)：150
?詳細(xì)地址：合肥市黃山路與岳西路路口大溪地國(guó)際商業(yè)廣場(chǎng)2樓
?營(yíng)業(yè)時(shí)間：10：30-14:00；16:00-22:00
TIPS:一般店里都有1元鮑魚的活動(dòng)，一人限購(gòu)一只
可以提前和店員咨詢
@吃貨薯 @日常薯
原標(biāo)題：美食探店｜合肥美味花膠湯之八頭鮑港式打邊
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