人文合肥1?5?|下一站“安紡總廠”到了
?在北京生活了10年，走過很多國家和城市，對于故鄉(xiāng)合肥，沒什么特別印象，平淡又平凡。堅信城市的靈魂藏在街道巷陌尋常生活之中，計劃用一年的時間探訪100個合肥人文目的地，挖掘探索城市中的美和背后的故事。
?今天推薦第15個目的地： #和平路[地點]#（更多人文合肥感興趣的可往前翻閱筆記或查看人文合肥專輯）
?說起和平路，老合肥人都會想起合鋼（詳見筆記專輯人文合肥第12期），安紡總廠，紡織廠，印染廠等等，一個合肥破東郊在上世紀七八十年代變成安徽省紡織工業(yè)基地，成了當時最好的地方。
?我們在人文合肥第12期聊過，上世紀50年代后期，上海有大批企業(yè)內遷至合肥，因此那時和平街上海人特別多，這條路也稱為小上海，所謂男娶安紡，女嫁合鋼，安紡和合鋼人就是整條街最靚的仔，福利效益好自然不用多說，廠里的人吃穿用條件都是最好的的。
?隨著城市的擴張，如今合肥有了更多新地標，像合柴1972，長江路和集，罍街等，而50年前的城市印記越來越模糊，如今和平路只剩下的公交站牌“安紡總廠”和紡織二村居民小區(qū)還可以追憶往昔。
?住宅小區(qū)隨處可見的拉著電線，樓層斑駁，路邊的攤子有賣吃的有賣生活用品，博主路過的時候剛好快中午，聽到各家廚房炒菜糍啦啦的油聲聞到香味，人間煙火。
?遇到個老爺爺站在自家陽臺上，外面晾著腌制的咸貨，他在一旁趕蒼蠅（圖2），瞬間我感覺到年，快近了。過去人們腌咸貨是為了用鹽鎖住食物的新鮮當年貨為春節(jié)做準備，在物質生活極其豐富的今天，雖然咸貨吃多了不健康，但這種傳統(tǒng)依然保留，在這里的小區(qū)和街道邊，遍地可以看到各戶在給咸貨曬太陽，有的甚至冒油，走在路邊都能聞到香味，一波回憶殺，臘腸配上白米飯噴香噴香的，口水都快留下來了。
?和平路上很多美食小吃，這些店大都經營多年，某評很難搜到，他們不打廣告，口口相傳，幾乎多是本地人才知道的寶藏local店。像 #葉嫂小吃[地點]# #滿亦香燒餅(和平路店)[地點]# #老紀牛雜[地點]#還有涼皮燒烤等，導致博主每次掃街就是一頓暴食[失望R]痛并快樂著…
?城市的發(fā)展我們看到老地標逐漸衰敗，物極必反，衰敗的同時它也孕育著新生，尋找城市里那些前世今生的記憶，留住城市記憶，這里是人文合肥系列，我是博主Cooper，歡迎關注我。下期見。
#合肥攻略#合肥旅行#合肥#合肥人文#攝影#合肥瑤海區(qū)#合肥美食#合肥探店#合肥和平路#安紡#
