合肥美食｜zui大銅鍋涮肉，正宗草原羊肉
3月份點(diǎn)了次外賣(mài)，當(dāng)時(shí)就覺(jué)得肉質(zhì)非常新鮮
心想著疫情穩(wěn)定點(diǎn)一定要再去店里嘗嘗
最近聽(tīng)說(shuō)它家酸梅湯上了，趕緊約著朋友來(lái)吃
【宰相涮肉】
??首先所有的肉質(zhì)都非常新鮮，吃著原汁原味的肉蘸著麻醬，喝著冰鎮(zhèn)酸梅湯，最后再來(lái)些烤羊肉串、羊排、雞翅，酥燒餅，這是一種享受美食之快樂(lè)
??銅鏡現(xiàn)切羊肉，久立不倒，很薄，涮在鍋里十幾秒就能吃了，除了鮮，還很勁道
?? 羊上腦，哪怕多涮會(huì)，肉也不會(huì)散，口感細(xì)嫩
?? 羊肋肉，光看紋理就知道不是一般的肉能比的
??一頓肉宴，其樂(lè)無(wú)比
?? 酸梅汁雖然不濃稠，是因?yàn)榧恿税傧愎?，喝起?lái)會(huì)更清爽，也不齁甜，夏日要的就是這份沁透心脾
??表面焦脆，里面軟嫩的羊肉串夾在酥燒餅里，手慢些就被搶完了
探店地址：皖江東路路與望江東路交口
原標(biāo)題：合肥美食｜zui大銅鍋涮肉，正宗草原羊肉
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